7 cách làm bánh trôi nước ngon từ truyền thống đến phá cách
Bánh trôi nước là giữa những món ăn truyền thống cuội nguồn của Việt Nam. Ngoài là một loại chè thưởng thức từng ngày thì bánh trôi còn hay xuyên lộ diện trong các mâm thờ lễ. Dưới đây Blog vhpi.vn sẽ hướng dẫn 7 cách làm cho bánh trôi nước cho chính mình tha hồ trổ tài vào các dịp lễ tết tới đây nhé.
Bạn đang xem: 7 cách làm bánh trôi nước ngon từ truyền thống đến phá cách
1. Ý nghĩa và xuất phát bánh trôi nước
Là món bánh truyền thống của dân tộc bản địa Việt Nam, bánh trôi nước được làm từ bột gạo. Bao quanh bên kế bên là lớp vỏ mỏng manh trắng ngần, bên phía trong là phần nhân mặn, ngọt các loại.
Xem thêm: Hướng Dẫn Chơi Ryze Bảng Ngọc Đi Mid, Top Mùa 11, Bảng Ngọc Ryze Mùa 11 Và Cách Lên Đồ Mạnh Nhất
Trường hợp ở miền bắc bộ bánh trôi có size nhỏ, phần nhân là con đường phèn với thường không ăn kèm với nước, thì ở miền nam bộ sẽ có size lớn hơn, nhân đậu và ăn kèm với nước đường sên gừng.
Xem thêm: Cách Lên Đồ Aatrox Top - Aatrox Mùa 11: Bảng Ngọc, Cách Lên Đồ Aatrox
Ảnh: Sưu tầm
Cách làm cho bánh trôi ngũ sắc
Không chỉ có những món bánh trôi trên, bánh trôi ngũ sắc cũng sẽ khiến các bạn phải mê tít. 5 color trắng, xanh dương, xanh lá, hồng, vàng được gia công từ các loại nguyên liệu tự nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc, hoa bụp giấm, chanh dây. Món bánh sẽ có đến cho chính mình những hương vị đa dạng, new lạ.
Về phương pháp làm thì cũng biến thành tương từ bỏ như các cách sinh sống trên, mặc dù ở bước nhào bột thì bạn sẽ chia ra thành 5 phần không giống nhau. Mỗi phần đã kết hợp với các loại nguyên liệu để cho ra được color như ý muốn. Cùng với món bánh này bạn có thể ăn theo phong cách bánh khô hay là với nước đường rất nhiều được.
